Äppelmos är jättegott till både mat och som efterrätt. Och att tillaga den är inte så svårt och kan göras helt utan socker – lika gott men nyttigare!

Du behöver: 1 kg äpple och 1/2 dl vatten

Välj mogna äpplen och skala och kärna ut. Skär i klyftor och lägg i vatten, så de inte mörknar medan du bearbetar alla äpplena. Koka på svag värme, rör om och se till så de inte bränner vid i kastrullen. När de är mjuka så kör till mos i en matberedare. Häll upp i burkar och låt svalna innan du sätter på locken. Lycka till!

Foto: iTRÄDGÅRDEN

0